باذنجان رومى بالخلطة بتاعتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 باتنجان
- 2 فص توم
- م خل
- فلفل اخضر اواحمر
- 2 م زيت
- ملح
- كمون
- كزبرة خضرا
- 1 نحط معلقتين زيت في طاسة تيفال او حلة ونفرد الباتنجان فيها ونغطيها
- 2 لو حابين تحمروة في زيت عادى بس كدة هيستوى من غير زيت كتير
- 3 نفضل نقلب فية لحد ميستوى ويحمر نطلعة على المناديل
- 4 نخلط كل المكونات للتتبيلة في الخلاط بالتساوى لو حابين حاجة اكتر من التانية ممكن
-
5
نحط الخلطة دى على الباتنجان وهو سخن وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
